Assalamualaikum..Bunda hari ini aku buat wajik kacang hijau Bandung, buatnya mudah cocok untuk kue lebaran, untuk cemilan, cocok juga untuk isi toples karen 250gr kacang hijau kulitan 800 gr gula pasir ( ini pengawetnya lho) 2 saset bubuk agar 1 sdt garam kasar 2 butir kelapa parut 10 lembar daun pandan kertas minyak warna warni Lihat cara membuat resep ini Diterbitkan oleh Kiki Budjang Sanmustari pada 25 Juni 2020 Kuewajik kacang hijau khas Sunda memang yang paling lezat dan legit sekali rasanya. Wajik kering ini dapat terbuat dari beras ketan putih, ketan hitam, kacang merah, dan kacang ijo/hijau sebagai materi utamanya dan boleh juga dicampur kedua materi utama atau materi dasar gabungan atau kombinasi ketan putih dengan kacang hijau. 1lembar daun pandan 400 gram gula merah 200 gram gula pasir 1 bungkus agar - agar Cara membuat wajik kacang hijau : Langkah pertama, rendam kacang hijau dengan air mendidih hingga terendam lalu, diamkan selama 1 jam agar kacang hijau empuk. Tiriskan setelah 1 jam. Setelah kacang hijau ditiriskan, selanjutnya rebus kacang hijau dengan 900 ml air. Gula garam dan kelapa dicampur di satu wajan dan berikan air 1/4 gelas, masak hingga mendidih Masukkan kacang hijau yang sudah dimasak tadi, sambil diaduk-aduk. Masak terus hingga air kering. Kemudian, angkat. Selagi panas bungkuslah dengan kertas minyak semoga supaya gampang untuk membentuknya, lakukan hingga selesai. Rebuskacang hijau sampai lunak lalu tiriskan. Parud kelapa kemudian goreng/sangrai tetapi tidak memakai minyak goreng. Campurkan kacang hijau yang sudah direbus,kelapa yang sudah disangrai dan gula ke dalam wajan aduk-aduk sampai gulanya mencair. Masukan agar_agar aduk sampai merata. . Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID fa405050-0a38-11ee-9baa-557277634273 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID fa40b1bd-0a38-11ee-abf0-577257797779 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID fac62bb4-0a38-11ee-9884-485672664458 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.

cara membuat wajik kacang ijo